책과함께하는여행 책과함께하는여행 :: 집이 카페가된다. 집에서 편하게 즐기는 하우스커피...

요즘 매주 커피를 볶아오다보니... 매일 밤 그리고 아침으로 커피를 자주 마시게 됩니다...

그래서.. 예전에 하우스커피를 마련해뒀다가 이번에 다시 자리를 만들어봤네요 ㅋㅋ 에전에는 싸구려 에스프레소 머신을 이용하거나, 꽤 비싼 캡슐커피머신을 사용했지만...

요즘 가난해진관계로.... 간편하고 저렴한 녀석들로 셋팅해봤습니다.

 

직접 볶은 하라 마시고 있는데...... ㅋㅋㅋ 온도 조절 잘 못해서..TT

 작년에 직접 키운 국화꽃도 병에 담아두고.....

프렌치 프레스로 간편하게 한잔을 즐기게 됩니다.... 핸드밀로 간단히 갈아서 뜨거운 물 부은다음 살짝 저어주고 1~2분 뒤 내려 마시면 되는 아주 간편한 녀석이죠

물론 더 깊은 맛이나.... 맛의 조절을 다양하게 하고싶다면... 조금 귀찮아도 칼리타 핸드드립으로....... ^^

아는분이... 모카포트를 빌려주셔서... 요즘은.... 프렌치 프레스는 우유 아이스거품내는 용도로... 모카포트로 에소 내려.. 아이스 라떼 만들어 마십니다... ^^

여기에 클레버와 고노 그리고 자작 더치기구까지 가져다두면.....  대부분의 커피 맛을 볼수 있게 되는건가요?? ㅋㅋ 테이크아웃 컵도 주문해뒀으니.... 이젠...  걍뭐.. 마음껏 마시면 되겠군요.

  ps. 클레버 싸게 파는 곳 아시는 분 있으면 알려주세요......  한 10개 정도 구매할 예정이니~

참 이상한 일은 가비를 아무리 마셔도 잠이 쏟아지는 밤이 있고, 가비를 입에 대지 않더라도 잠들지 못하는 밤이 있다는 거야. 그런데도 과인은 계속 가비탓만해 왔느니라.


이 검은 액체가 무슨 죄가 있다고.....

                                                                            - 노서아 가비 중 고종의 독백

                      늦은 밤... 저도 잠이 안오네요.....  커피 한잔 마시며... 책좀 읽어보다 자렵니다......

[나눔 바리스타의 커피 이야기/나눔바리스타의 커피] - [사진] 커피 한잔에 담긴 바리스타의 열정과 노력

 


2012.04.29 02:00
  1. Favicon of http://jongamk.tistory.com 핑구야 날자 2012.04.29 09:21 신고

    별다방이 부럽지 않네요 ㅋㅋ

  2. Favicon of http://somdali-photo.tistory.com 솜다리™ 2012.04.29 09:44 신고

    그냥.. 다방커피마시고 있는지라..넘 부럽기만 합니다~

  3. Favicon of http://shoplovely.tistory.com/ 취비(翠琵) 2012.04.29 19:59 신고

    ㅎㅎ 커피를 직접 만들어 마시다니 운치있네요^^
    전 커피를 잘 못마시기는 하지만 집에서 만들어 마시는 커피는 동경하고 있습니다~

  4. Favicon of http://www.walkview.co.kr 걷다보면 2012.04.30 03:26 신고

    오 괜찮은데요^^

  5. Favicon of http://raonyss.tistory.com 라오니스 2012.04.30 09:21 신고

    잠 푹 주무셨는지요?
    커피를 직접 볶아서 마시면.. 더욱 맛있을 듯 합니다..

  6. Favicon of http://nnkent11.tistory.com NNK Company 2012.04.30 09:30 신고

    좋은글 너무 잘보고 갑니다~
    오늘도 힘차게 시작하는 하루가 되세요~ ^^

  7. Favicon of http://care2001.tistory.com 풍경 2012.04.30 10:01 신고

    행사는 잘 마무리 되었나요?
    궁금합니다. 도움도 안되면서 저는 이렇게 관심만 가져서 죄송합니다. ^^

  8. Favicon of http://12gojeju.tistory.com 원투고제주 2012.04.30 10:22 신고

    커피맛을 모르는 저로써는 그림에 떡이네요~ ㅎㅎ

  9. Favicon of http://dksgodnr.tistory.com 해우기 2012.04.30 10:24 신고

    ㅎㅎ 집에서 저런식으로...
    많이 보기는 한데....
    저는....자판기커피....팬이라서...

  10. Favicon of http://blog.hscity.net 화사함 2012.04.30 11:07 신고

    우와~ 좋네요.
    정말 집에서도 즐길 수 있어서 넘 좋네요. ^^
    부럽네요.. :)

  11. Favicon of http://rosadaddy.tistory.com 로사아빠 2012.04.30 11:24 신고

    까페하나 차리셔야 하는거 아닌가요~ㅎㅎ

  12. Favicon of http://areadi-music.tistory.com 아레아디 2012.05.01 10:55 신고

    어제는 새로운 한주,
    오늘은 새로운 한달의 시작이네요!
    5월달도 화이팅 하셔서,
    아자아자하는 한달 되시길 바랄께요^^

  13. Favicon of http://dragonphoto.tistory.com 드래곤 2012.05.01 23:21 신고

    전아직도 자판기 커피가 입에 배어서 그런지
    원두커피는 아직 익숙치 않습니다. ^^

  14. Favicon of http://slimer.tistory.com Slimer 2012.05.02 11:42 신고

    집인가 찻집인가 헷갈릴 정도네요.ㅎㅎ
    차가 있으면 마음이 한결 여유로워지던데... 부럽네요.ㅎ